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富田で「アヒル農法」始まる 富田・井頭俊彦さんの田んぼ 2009年06月17日

   陶で桃などを栽培している、富田の井頭俊彦さんが、体に優しい安全な米作りをしたいと、アヒルを使った米作りを行うことになり、富田幼稚園の園児29人を迎えて、およそ40羽のアヒルのヒナを田んぼに放しました。このアヒル農法は岡山大学農学部の準教授、岸田芳朗さんが研究をすすめているもので、井頭さんは昨年の秋に岸田さんの講習を受けています。


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