倉敷市栄養改善協議会の総会と研修会が開かれました。くらしき健康福祉プラザを会場に、倉敷市栄養改善協議会の平成23年度の総会が開かれ、270人の栄養委員が出席しました。総会では議事の後、玉島地区の栄養委員による発表が行われました。 発表では、昨年度玉島地区栄養改善協議会が取り組んだ「健康増進 重点プロジェクト」の内容を説明した他、疲労回復やケガの予防に効果のあるストレッチを紹介しました。 総会の後には研修会が開かれ、「桃太郎のからくり博物館」の館長をつとめる住宅 正人(すみたく まさと)さんを講師に迎えて講演が行われました。