八島に住む三沢 武範(みさわタケノリ)さんは、およそ40アールの広さの畑で桃を栽培しています。 三沢さんは妻の幸子(ゆきこ)さんと一緒に、5日から桃の人工授粉の作業にあたりました。桃のうち、「おかやま夢白桃」は花粉を持たない品種で、こうした品種は、別の品種の花粉を人工的につけて交配を行います。三沢さんは、事前に用意した別の品種の花粉を、先端に羽毛がついた棒を使って、一つ一つの花に触れ人工授粉の作業を行いました。今回、受粉の作業を行った「おかやま夢白桃」は、順調に育てば8月の中旬に収穫の時期を迎えるということです。