爪崎在住の長尾 博佳さんが営業しているコーヒーのキッチンカーが、３０日に営業最終日を迎えました。 爪崎在住の長尾 博佳さんは、倉敷市立短期大学の卒業制作でキッチンカーを自作し、２０２３年の４月からコーヒーの移動販売を行ってきました。 ３月１７日に大学を卒業し、４月から社会人として働き始めることから、３月をもってキッチンカーの営業を終了することになりました。 営業最終日となる３０日は、長尾ランドリー真備店の駐車場で、午前１０時から午後２時まで、サイフォンで淹れたコーヒーやジュースを販売しました。 またこの日は、直筆の感謝のメッセージが添えられたお菓子を訪れた人に配布しました。 キッチンカーには多くの常連客が訪れ、長尾さんの淹れたコーヒーを味わいながら、話に花を咲かせていました。 この日の営業を終えた長尾さんは、「自ら動くことによって生まれる、人や地域との繋がりを肌で感じることができました。また機会があれば、キッチンカーを復活させたい」と話していました。 なおこの模様は、４月１１日に放送される玉島北テレビ局でより詳しくお伝えします。